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山本 【深蒼 ミッドナイトブルー】 720ml


リッチな香り・穏やかな味わいの 【山本 ミッドナイトブルー】 今年も発売です。

山本 【深蒼 ミッドナイトブルー】 720ml

価格:

1,646円 (税込)

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秋田で開発された 「R−5」 酵母を使い、立ち上がるようなリッチな香りが印象的。
爽やかで綺麗な酸が感じられ、おだやかな味わいに仕上がりました。
【山本】 シリーズに通じるスパッとした後味のキレも健在です。


◆お酒のタイプ: 純米吟醸・火入れ
◆酵母: 「こまち酵母 R−5」  ◆アルコール度数: 15度
◆使用米: 「秋田酒こまち」 麹米50%・掛米55%精米
◆日本酒度: +1  ◆酸度: 1.6  ◆アミノ酸度: 0.9

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