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[限定生産] 阿櫻 【朝日 特別純米】 無濾過生原酒 28BY 1,800ml

[限定生産] 阿櫻 【朝日 特別純米】 生バージョン 28BYが発売です。

[限定生産] 阿櫻 【朝日 特別純米】 無濾過生原酒 28BY 1,800ml

価格:

3,240円 (税込)

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この 【朝日米】 は、コシヒカリやササニシキなど有名米のルーツとなった品種。
今もなお 「東の亀の尾 西の朝日」と言われ継がれている良食味米です。

ふんわりフルーティーな香りに、ふくらみのある旨み&軽快なキレ。ひかえめな酸も特徴的です。
今年から 「秋田純米酵母」 へ変更し、プチリニューアルです。


◆原料米: 岡山県産 無農薬栽培 「朝日米」 60%精米  ◆酵母: 「秋田純米酵母」
日本酒度: +2  ◆酸度: 1.5  ◆アミノ酸度: 1.3

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