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[完全限定品] ゆきの美人 【出品仕様 火入れ】 純米大吟醸 720ml


コンテスト出品仕様のスペシャル 【出品仕様 火入れ】 完全限定販売です。

[完全限定品] ゆきの美人 【出品仕様 火入れ】 純米大吟醸 720ml

価格:

2,592円 (税込)

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極小仕込みで造られた、コンテスト出品酒仕様のスペシャルな純米大吟醸。
「きょうかい6号酵母」 の香りをベースに、華やかな香気成分のカプロン酸エチルも軽く感じられる仕上がりです。

※「火入れ」 は一度きりの蔵出しです。


◆酵母: 「きょうかい6号酵母」 & 「明利系酵母」  ◆アルコール度数: 16度
◆使用米: 麹米 「山田錦」 & 掛米 「秋田酒こまち」 40%精米
◆日本酒度: +2  ◆酸度: 1.5

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